Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di acqua
- 500 g di melanzane, a dadini (3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di cipolla, a pezzi
- 30 g di olio di oliva
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 2 cucchiaini di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 319 kJ / 76 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lenticchie all'indiana
35min
Purè di carote arrosto
1h
Salsa fagioli e feta
10min
Gazpacho indiano
2h 10min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50min
Salsa di cipolle e mele
30min
Crema di melanzane
50min
Vellutata fredda peperone, melanzana e curry
2h
Salsa melanzane e mandorle
25min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45min
Salsa dip ai peperoni (vegan)
15min
Tzatziki
20min