
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 porri senza la parte verde
- 600 g di filetti di coda di rospo puliti
- 100 g di bacon a fette
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 403 kcal / 1686 kJ
- Protein
- 39.2 g
- Tuk
- 24.9 g
- Sacharidy
- 5.4 g
- Vláknina
- 2.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico
1hod.
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2hod.
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1hod.
Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi
30min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Salmone glassato miele e senape
30min
Mousse di baccalà e avocado
30min
Pesce spada all'arancia
40min
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15min
Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri
45min
Passata di finocchi con ragù di calamari
1hod.
Capesante in crosta di pistacchi
30min