Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g de pan en trozos
- 65 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de zanahoria en trozos
- 2 cucharaditas de sal
- 300 g de espinacas congeladas
- 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas)
- 300 g de patatas paja
- 800 g de leche
- 200 g de nata (30-40% de grasa)
- 100 g de harina
- 30 g de mantequilla
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2459 kJ / 588 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Sacharidy
- 41.4 g
- Tuk
- 37.6 g
- Vláknina
- 4.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos
1 Std.
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 Min
Bacalao espiritual
45 Min
Bacalao al horno con brócoli
1 Std. 30 Min
Gratinado de bacalao y bechamel
50 min
Salmón con crema de hojas de acelga
30 Min
Merluza con calabaza y patata
40 Min
Bacalao al estilo de Soutelo
25 Min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 Min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 Min
Bacalao en salsa verde
30 Min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 Min