Massa com salmão e espinafres

Name: Massa com salmão e espinafres
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 1 dente de alho; 80 g cebola; 20 g azeite; 2 c. chá de paprika; 2 ramos de aneto; 600 g água; 1 c. chá de caldo de legumes caseiro; ½ - 1 c. chá de sal; 3 lombos de salmão; 170 g massa tipo pevide; 200 g natas c/ 30% de gordura; 2 c. chá de amido de milho; 1 c. sopa de sumo de limão; ½ c. chá de pimenta preta; 200 g espinafres; 100 g tomate-cereja

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Příprava 25min.

Celkový 40min.

4 doses

Suroviny

dente de alho
1
cebola cortada em metades
80 g
azeite
20 g
paprika
2 c. chá de
aneto
2 ramos de
água
600 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
½ - 1 c. chá de
lombos de salmão fresco s/ pele (125 g unid. aprox.)
3
3 lombos de salmão, descongelado s/ pele (125 g unid. aprox.)
massa tipo pevide ou outro tipo de massa pequena
170 g
natas c/ 30% de gordura
200 g
amido de milho
2 c. chá de
sumo de limão
1 c. sopa de
pimenta preta mais q.b. p/ polvilhar
½ c. chá de
espinafres cortados em pedaços
200 g
tomate-cereja cortado em metades
100 g