Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

4.4 155 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porcji

Suroviny

600 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
250 g czerwonej soczewicy, suszonej opłukanej i osuszonej
350 g wody
2 łyżeczki soli
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
300 g bakłażana pokrojonego w ok. 1 cm plastry
300 g cukinii pokrojonej w ok. 1 cm plastry
100 g sera wegańskiego, tartego

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 9.79 g

Kalorie 716 kJ / 171 kcal

Tuk 8.54 g

Vláknina 5.5 g

Sacharidy 13.85 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DANIA WEGAŃSKIE 9 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Gulasz soczewicowo-dyniowy

1 h

Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem

50 min

Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną

55 min

Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem

13 h 35 min

Wegetariański chowder z kukurydzą

30 min

Gulasz z soczewicy i buraków

55 min

Orzechowe gryczotto z tymiankiem

45 min

Wegetariańskie chili

1 h 5 min

Ragout z marynowanym tofu

1 h 40 min

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

40 min

Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini

50 min

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

1 h 10 min