Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
TM5 TM6

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

4.4 (138 hodnocení)

Suroviny

  • 600 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
  • 180 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g czerwonej soczewicy, suszonej, opłukanej i osuszonej
  • 350 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 300 g bakłażana, pokrojonego w ok. 1 cm plastry
  • 300 g cukinii, pokrojonej w ok. 1 cm plastry
  • 100 g sera wegańskiego, tartego

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
716 kJ / 171 kcal
Protein
9.79 g
Sacharidy
13.85 g
Tuk
8.54 g
Vláknina
5.5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty