Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g Quinoa
- 700 g Wasser
- 65 g Olivenöl
- 2 ½ TL Salz
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 Knoblauchzehe
- 30 g gemischte Kräuter, frisch, Blättchen abgezupft (z. B. Petersilie, Basilikum)
- 450 g Zucchini, in Stücken
- 300 g Karotten, in Stücken (3 cm)
- 40 g Zitronensaft
- 25 g Essig (z. B. Balsamico)
- ½ - ¾ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen, nach Geschmack
- 1 TL Honig
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1181 kJ / 283 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1 godz. 20 min
Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus
50 Min
Vollkornreissalat mit Kurkumadressing
1 godz. 5 min
Kichererbsensalat mit Kräuterdressing
20 min
Quinoa mit Fisolen
30 Min
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30 Min
Dinkelsalat mit Radieschen und Rucola
40 min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
50 Min
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1 Std. 45 Min
Haferflocken-Karotten-Busserl
55 min
Bunter Hirsesalat
45 Min
Gewürzlinsen mit RUPP Enzian
40 min