Minestrone mit Kichererbsen
TM6 TM5

Minestrone mit Kichererbsen

4.7 ( 144 hodnocení )

Suroviny

  • 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 3 Stängel Basilikum, frisch Blättchen abgezupft
  • 100 g Zwiebeln halbiert
  • 1 Knoblauchzehe halbiert
  • 120 g Tomaten geviertelt
  • 120 g rote Paprikaschoten in Stücken
  • 30 g Öl
  • 150 g Kohlrabi in Würfeln (1 cm)
  • 100 g Erdäpfel, mehlig in Würfeln (1 cm)
  • 1200 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 3 Zweiglein Thymian, frisch Blättchen abgezupft
  • 150 g Erbsen, tiefgekühlt
  • 70 g Fadennudeln (Kochzeit 3 Minuten)
  • 150 g Kichererbsen aus der Dose abgetropft

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
213 kcal / 890 kJ
Protein
9 g
Tuk
8 g
Sacharidy
27 g
Vláknina
6 g
Nasycený tuk
2 g
Sodík
768 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty