Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 coxas de pato c/ pele e c/ osso (900 g aprox.)
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1000 g água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
nebo 1 cubo de caldo de galinha - 1 ½ c. chá de sal
- 4 pés de estragão
- 6 nabos pequenos, cortados em pedaços (350 g aprox.)
- 12 rabanetes (200 g aprox.)
- ½ laranja (raspa e sumo)
- 10 g amido de milho
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3263 kJ / 781 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 73 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ensopado de polvo à algarvia
1h 10min
Coelho à diplomata
50min
Marquise de chocolate com molho de laranja
6h 25min
Douradas ao vapor
40 min
Guisado de vitela coberto
3h 30min
Dourada com legumes em papelote
40 min
Robalo a vapor com molho de lima
35min
Polvo com creme de curgete
1h 5min
Caldo de peixe - TM5
25min
Crepes com queijo e molho de morango
1h
Cavala à tanoeiro - TM5
55min
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1h 5min