Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 35 g azeite
- 350 g bolbo de aipo
- 200 g maçã s/ casca, mais q.b. cortada em lâminas p/ guarnecer
- 600 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
nebo 1 cubo de caldo de legumes - 80 g crème fraîche
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ¼ c. chá de açafrão-da-índia
- 1 pitada de açúcar
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 544.7 kJ / 130.2 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 8.7 g
- Nasycený tuk
- 2.4 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Sodík
- 457.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Creme de beterraba e maçã
40min
Sopa de beringela e pimento
40min
Creme de couve-flor e manjericão
45 min
Sopa picante de couve-flor
30min
Creme de beterraba e laranja
40min
Creme de brócolos e couves-de-bruxelas
50min
Creme de canónigos
25min
Vichyssoise de espargos
40min
Creme de brócolos e espinafres com ovo escalfado
1u.
Creme de couve-flor, caril e leite de coco
50min
Creme de abóbora assada com sementes torradas
1u. 20min
Creme de espinafres
40min