Kompatibilní verze
Lombo de borrego com chutney de legumes e batata corada
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 160 g curgete cortada em cubos
- 60 g cebola
- 100 g pimento amarelo cortado em cubos
- 160 g cenoura cortada em cubos
- 80 g açúcar
- 20 g vinagre
- 1520 g água
- 2 c. chá de sal
- 500 g batatinhas novas cortadas em metades
- Óleo q.b. p/ fritar
- Azeite q.b. p/ saltear
- 4 lombos de borrego (180 g cada aprox.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2112.9 kJ / 505 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Sacharidy
- 49.9 g
- Tuk
- 25.7 g
- Nasycený tuk
- 11.3 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 1270.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas
1h 20min
Medalhões de porco com manga
40min
Escabeche de bacalhau
30min
Arroz de frango Hainan
1h 20min
Frango com vinho e molho de romã
1 Std.
Lombinho en croûte
10h 15 min
Cocotes
40min
Ovos en cazuela
1 Std.
Frango com cogumelos em vinho tinto
45min
Doce de cebola - TM5
1h 20min
Pickles de curgete
360h
Pão árabe sem glúten
1h 50min