Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de parmesan coupé en morceaux
- 30 g d'échalote coupée en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de tomates coupées en morceaux
- 320 g de riz spécial risotto, type arborio
- 60 g de vin blanc sec
- 720 g d'eau
- 3 branches de thym frais effeuillées
- 80 g de tomates séchées coupées en morceaux
- 1 cube de bouillon (volaille, bœuf ou légumes)
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 12 tranches de coppa très fines
- 200 g d'artichauts à l'huile égouttés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 220 kcal / 916.7 kJ
- Protein
- 12.5 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 4.7 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Sodík
- 1519.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto au safran, pecorino et tomates
30min
Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes
1hod.
Spaghetti o palmo
35min
Risotto aux asperges et au safran
35min
Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe
40min
Risotto au pesto et au chèvre
30min
Risotto à l'artichaut et au jambon cru
25min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40min
Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan
30min
Pâtes au gorgonzola
40min
Risotto milanais au safran
30min
Risotto au poireau et à la pancetta
35min