
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crumble
- 200 g broa de milho partida em pedaços
- 50 g azeitonas pretas s/ caroço
- 50 g azeite
Recheio
- 100 g cebola
- 4 dentes de alho
- 30 g azeite
- 300 g tomate fresco cortado em quartos
- 1 folha de louro
- 100 g pimento verde cortado em cubos
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos
- 20 g vinho branco
- 4 postas de bacalhau demolhado
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 338 kcal / 0 kJ
- Protein
- 29 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 16 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bacalhau da alentejana
50min
Tamboril à americana
40min
Bacalhau de cebolada e broa
1hod.
Bacalhau com crosta de amêndoa
1hod. 15min
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35min
Lasanha de curgete e bacalhau
1hod.
Lombo de pescada com crosta de pão e cuscuz
45min
Estufado de peixe com camarão e ameijoas
40min
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1hod. 35min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1hod. 35min
Bacalhau de forno
1hod.
Bacalhau com grão e broa
45min