Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
TM6 TM5

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

3.2 ( 36 hodnocení )

Suroviny

  • 500 g d'avocats bien mûrs
  • le jus d'un citron jaune
  • 1 c. à café de mélange d'épices mexicain type chili
  • 2000 g d'eau
  • 200 g de lentilles corail
  • sel
  • 1 c. à soupe d'huile de noix de coco
  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g de riz complet
  • 500 g d'aubergines coupées en cubes
  • 200 g de lait de coco
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • ½ bouquet de coriandre fraîche

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
746 kcal / 3109 kJ
Protein
21 g
Tuk
37 g
Sacharidy
72 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty