Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille
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Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille
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Suroviny

  • 300 g de chair de courge butternut, coupée en cubes
  • 1500 g d'eau
  • 1 gousse de vanille fendue et grattée
  • 2 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 150 g de lait
  • fleur de sel
  • poivre moulu
Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1103 kJ / 264 kcal
Protein
8 g
Sacharidy
7 g
Tuk
23 g

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