Verrine de carottes, lentilles corail et orange

Verrine de carottes, lentilles corail et orange

3.5 31 rating

Příprava 10min.

Celkový 40min.

8 portions

Suroviny

15 g de gingembre frais
1 orange non traitée zeste et jus
2 pincées de curcuma en poudre
30 g de cacahuètes grillées non salées
300 g de carottes coupées en tronçons
10 g d'huile neutre
100 g de lentilles corail
500 g d'eau
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 pincées de curry en poudre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 348 mg

Protein 10.8 g

Kalorie 1099.9 kJ / 263.1 kcal

Tuk 12.1 g

Vláknina 6.3 g

Nasycený tuk 6.4 g

Sacharidy 24.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Au fil des mois - avril vol. II 9 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24hod.

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

15min.

Flans saumon-courgette

1hod.

Velouté de chou-fleur à la marocaine

1hod. 10min.

Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi

50min.

Crumble à la courge butternut et au comté

1hod. 10min.

Soupe froide concombre-courgette

15min.

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

35min.

Cheesecake avocat, feta et pignons de pin

3hod. 30min.

Velouté de panais et pomme au curry

35min.

Velouté de légumes verts au sarrasin

45min.

Verrines de betterave au crabe

15min.