Bramborové vafle s chřestem a vejci v košilce

Name: Bramborové vafle s chřestem a vejci v košilce
Prep time: 25 min
Cook time: 4 h 5 min
Total time: 4 h 5 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 3 vejce; 350 gramů moučných brambor; 250 gramů hladké mouky; 1 čajová lžička cukru; 1 čajová lžička soli; 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva; ½ čajové lžičky jedlé sody; 500 gramů podmáslí; 80 gramů másla; olej; 500 gramů zeleného chřestu; 6 vejce; mletý černý pepř; sůl; 500 gramů vody

(Žádné hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost střední

Čas přípravy 25min

Celkový čas 4hod. 5min

Počet porcí 6 porcí

Suroviny

3 vejce
350 gramů moučných brambor, oloupaných, uvařených, vychlazených, na menší kousky
250 gramů hladké mouky
1 čajová lžička cukru
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky jedlé sody
500 gramů podmáslí
80 gramů másla, pokojové teploty
olej, na pečení