Eiernockerl
TM5 TM6

Eiernockerl

4.6 (344 hodnocení)

Suroviny

  • 9 Eier (Größe M)
  • 2 ½ - 2 ¾ TL Salz, etwas mehr für das Kochwasser
  • 350 g Milch
  • 50 g Butter, in Stücken und 2-3 EL für die Pfanne
  • 2 Prisen Muskat, gemahlen
  • 500 g Weizenmehl, griffig
  • 1 TL Weinstein-Backpulver
  • ½ - 1 Zwiebel, je nach Größe, in Scheiben
  • Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
  • ½ Bund Schnittlauch, frisch, in Röllchen

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
2374 kJ / 568 kcal
Protein
22 g
Sacharidy
67 g
Tuk
23 g
Nasycený tuk
11 g
Vláknina
2 g
Sodík
1174 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty