Eiernockerl

Eiernockerl

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Příprava 30min.

Celkový 30min.

6 Portionen

Suroviny

Eier (Größe M)
9
Salz etwas mehr für das Kochwasser
2 ½ - 2 ¾ TL
Milch
350 g
Butter in Stücken und 2-3 EL für die Pfanne
50 g
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Weizenmehl, griffig
500 g
Weinstein-Backpulver (volitelně)
1 TL
Zwiebel (volitelně) je nach Größe, in Scheiben
½ - 1
Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
Schnittlauch, frisch in Röllchen
½ Bund

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1174 mg

Protein 22 g

Kalorie 2374 kJ / 568 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 67 g

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