Houbový guláš se knedlíky v ubrousku
TM5 TM6

Houbový guláš se knedlíky v ubrousku

4.2 (6 ratings)

Suroviny

Knedlíky v ubrousku

  • 80 gramů cibule, na půlky
  • 80 gramů másla, na kousky
  • 270 gramů housek nebo rohlíků, na kostičky
  • 200 gramů mléka
  • 3 vejce
  • ½ - 1 čajová lžička soli, podle chuti
  • 2 špetky muškátového oříšku, mletého

Houbový guláš

  • 2 červené papriky (cca 330 gramů), na kousky
  • 350 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli, podle chuti
  • 2 polévkové lžíce hladké mouky
  • 100 gramů zakysané smetany, plus na podávání
  • 450 gramů cibule, na půlky
  • 2 stroužky česneku
  • 1 čajovou lžičku sušené majoránky
  • 1 špetka mletého kmínu
  • 70 gramů olivového oleje
  • 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
  • 2 čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
  • 600 gramů lišek
  • 150 gramů hlívy ústřičné
  • 150 gramů žampiónů hnědých
  • 2 - 4 polévkové lžíce řepkového oleje
  • čerstvá petržel, na podávání

Nutriční hodnoty
na 1 porce
Kalorie
2155 kJ / 514 kcal
Protein
14 g
Sacharidy
36 g
Tuk
35 g
Vláknina
12 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 75 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty