Zařízení & příslušenství
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Příprava 15min.
Celkový 45min.
4 porce
Suroviny
-
30 gramů šalotky
-
150 gramů červeného vína
-
300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
-
500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
-
1 čajová lžička soli, jemné
-
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
130 gramů vody
-
½ masového bujónu½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí
-
8 jalovcových kuliček (volitelně)
-
25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce25 gramů třešňového džemu
-
20 gramů máslo
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
29 g
Kalorie
1047 kJ /
250 kcal
Tuk
7 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
11 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Skvělá chuť
72 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2hod.
Krůtí rolky s rýží
40min.
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1hod. 10min.
Krůtí plátky na houbách
50min.
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1hod. 10min.
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1hod.
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30min.
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1hod.
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50min.
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min.
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min.
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min.