Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 gramů šalotky
- 150 gramů červeného vína
- 300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
- 500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
- 1 čajová lžička soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 130 gramů vody
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí
nebo ½ masového bujónu - 8 jalovcových kuliček (volitelně)
-
25
gramů třešňového džemu
nebo 25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce - 20 gramů másla
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 250 kcal / 1047 kJ
- Protein
- 29 g
- Tuk
- 7 g
- Sacharidy
- 11 g
- Vláknina
- 2.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1hod. 25min
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1hod. 10min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45min
Krůtí rolky s rýží
40min
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2hod.
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1hod. 10min
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1hod. 25min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1hod.
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1hod.