Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

4.4 49 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 porce

Suroviny

30 gramů šalotky
150 gramů červeného vína
300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
1 čajová lžička soli, jemné
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
130 gramů vody
½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí

½ masového bujónu
8 jalovcových kuliček (volitelně)
25 gramů třešňového džemu

25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce
20 gramů máslo
1 čajová lžička kukuřičného škrobu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 29 g

Kalorie 1047 kJ / 250 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Skvělá chuť 72 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Krůtí rolky s rýží

40 min

Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší

1 godz. 10 min

Vepřová panenka s višňovou omáčkou

1 godz. 30 min

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

30 min

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50 min

Losos s pórkem a bylinkami

35 min

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

1 godz. 20 min

Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami

1 godz.

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1 godz.

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30 min

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1 godz.

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30 min