Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g beringela cortada em cubos
- 1 c. chá de sal
- 20 g farinha
- 150 g natas de soja
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 50 g talo de aipo
- 30 g azeite
- 30 g vinho branco
- 40 g polpa de tomate
- 200 g curgete cortada em cubos
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de folhas de alecrim
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
nebo 1 cubo de caldo de legumes - 1 pitada de pimenta
- 250 g tomate em pedaços
- 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 30 g azeitonas pretas s/ caroço
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 139 kcal / 581 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 10 g
- Sacharidy
- 8 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Arroz amigo do pato
45min
Tofu à Lagareiro
13hod.
Assado de cenoura com amendoim
55min
Tofu de coentrada
20min
Soja à Florentina
50min
Chili com seitan
25min
Canelones de beringela
1hod. 5min
Strogonoff de legumes
30min
Almôndegas de noz
50min
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Assado de lentilhas
2hod. 25min
"Bacalhoada" de seitan
1hod. 20min