Sepia a la mallorquina (Baleares)

Sepia a la mallorquina (Baleares)

4.7 365 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

6 raciones

Suroviny

1500 g de sepia limpia cortada en dados
80 g de aceite de oliva virgen extra
230 g de brandy
350 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
200 g de tomate triturado en conserva
½ guindilla seca (volitelně)
1 pastilla de caldo de pescado
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 45.1 g

Kalorie 1447 kJ / 346 kcal

Tuk 15.8 g

Vláknina 1.4 g

Sacharidy 5.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina española 15 recepty/-ů
Španělsko

COCINA ESPAÑOLA 14 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Guiso de sepia con patatas

1hod.

Rape en salsa americana

1hod.

Sepia con ratatouille

1hod.

Guiso de sepia con patatas

1hod.

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

45min.

Calamares a la mallorquina

1hod.

Rape al oporto

50min.

Rape en salsa de almendras

30min.

Caldereta de dorada

40min.

Sepia al ajillo

25min.

Calamares encebollados

1hod.

Bacalao con salsa de almendras

35min.