Koninginnenhapje

Koninginnenhapje

4.1 16 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 55min.

8 porties

Suroviny

Vulling

sjalotten
2
kipfilet in blokjes gesneden (ongeveer 1 cm)
200 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
champignon de Paris, vers geborsteld en in reepjes gesneden
180 g
zout naar wens
gemalen peper naar wens

Béchamelsaus

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
40 g
bloem
60 g
melk
400 g
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
gemalen peper naar wens
gemalen nootmuskaat (volitelně)
1 - 2 snuifjes
quenelle in plakjes
200 g
pasteitjes
8

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 12 g

Kalorie 1691 kJ / 405 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Klassiekers 27 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Balletjes in tomatensaus

1 godz. 10 min

Bolognesesaus

1 godz. 15 min

Mosselen met Frietjes

45 min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 godz.

XXL - Pompoensoep

50 min

Butternut en gembersoep

35 min

Romige courgettensoep

35 min

Mysterieuze soep

45 min

200 g prei fruiten

20 min

Bevroren aardbeidaiquiri

10 min

Gehaktbrood

1 godz. 20 min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 godz.