Koninginnenhapje

Koninginnenhapje

4.0 10 rating

Příprava 15min.

Celkový 55min.

8 porties

Suroviny

Vulling

sjalotten
2
kipfilet in blokjes gesneden (ongeveer 1 cm)
200 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
champignon de Paris, vers geborsteld en in reepjes gesneden
180 g
zout naar wens
gemalen peper naar wens

Béchamelsaus

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
40 g
bloem
60 g
melk
400 g
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
gemalen peper naar wens
gemalen nootmuskaat (volitelně)
1 - 2 snuifjes
quenelle in plakjes
200 g
pasteitjes
8

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 12 g

Kalorie 1691 kJ / 405 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Klassiekers 27 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Bolognesesaus

Bolognesesaus

1hod. 15min.

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

1hod.

Zeevruchtennat met champagne

Zeevruchtennat met champagne

Žádné hodnocení

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2hod. 30min.

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45min.

Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4hod.

Macaroni met ham en kaas

Macaroni met ham en kaas

1hod. 20min.

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1hod. 30min.

Waterzooi van Kip

Waterzooi van Kip

1hod.

Rode kool met appel

Rode kool met appel

1hod. 10min.

Witloof met ham, gegratineerd met comté

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30hod.

Aardappelpuree

Aardappelpuree

45min.