Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g di scalogno a pezzi
- 80 g di sedano a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di fave fresche, sgranate
- 450 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 50 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- crostini di pane, a piacere
- pinoli, a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 749 kJ / 179 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Sacharidy
- 20.8 g
- Tuk
- 7.3 g
- Vláknina
- 4.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Passato di lenticchie rosse e tonno
40 Min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30 min
Vellutata di zucca
30 min
Zuppa di ceci e castagne
1 Std. 20 Min
Vellutata di fave, asparagi e limoni
30 min
Zuppa di fave
50min
Vellutata di fave verdi e piselli novelli
40 Min
Baccalà con cavolo verza e ceci
50min
Vellutata di funghi
50min
Mousse di ricotta all'arancia
15 min
Pizza e minestra
1 Std. 30 Min
Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta
2 Std.