Zařízení & příslušenství
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
4 porce
Suroviny
Polévka z česneku
-
200 gramů česneku mladého (viz Tip)
-
100 gramů suchého bílého vína
-
2 polévkové lžíce másla
-
40 gramů celeru na kostky
-
40 gramů fenyklu na kostky
-
40 gramů šalotky na kostky
-
200 gramů brambor na kostky
-
150 gramů smetany 12 %
-
2 snítky tymiánu, čerstvého
-
500 gramů vody
-
sůl podle chuti
-
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
pepř, čerstvě umletý podle chuti
-
limetková šťáva
Hrášek
-
100 gramů zeleného hrášku, čerstvého
-
1 polévková lžíce másla
-
2 polévkové lžíce zeleninového vývaru
-
sůl
Servis
-
200 gramů uzeného pstruha
-
máta a květy česneku na ozdobu
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
18.5 g
Kalorie
1671.8 kJ /
398 kcal
Tuk
20 g
Vláknina
3.2 g
Sacharidy
36 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Od jara do zimy
66 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45min.
Kedlubnová polévka s řeřichou
35min.
Oříškové nanuky
8hod. 15min.
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
Žádné hodnocení
Salát s chřestem a jahodami
1hod. 35min.
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min.
Pudink z černého piva se zázvorem a skořicí
10min.
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9hod. 30min.
Fazolové kuličky s rozmarýnem
20min.
Rychlé hovězí Massaman kari
40min.
Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem
40min.
Bramborovo - zeleninové pyré
40min.