Pollo guisado con langostinos y almejas

Pollo guisado con langostinos y almejas

3.7 32 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 40min.

4 raciones

Suroviny

Fumet de langostinos

250 g de langostinos crudos sin pelar
25 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de pimentón dulce
25 g de brandy
250 g de agua
1 cucharadita de sal

Pollo

300 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal gorda
1 diente de ajo
100 g de cebolla
50 g de pimiento rojo
50 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de pechuga de pollo en trozos (de 5x5 cm aprox.) salpimentados
½ cucharada de harina
40 g de vino blanco
1 cucharada de perejil fresco picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 26.7 g

Kalorie 1100 kJ / 263 kcal

Tuk 15.4 g

Vláknina 0.8 g

Sacharidy 4.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Especial pollo 11 recepty/-ů
Mexiko

Especial pollo - Vol. I 11 recepty/-ů
Španělsko

Sorprende a tus invitados 130 recepty/-ů
Mexiko

Sorprende a tus invitados 130 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4hod. 20min.

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

50min.

Ensalada de pasta con salchichón

20min.

Solomillo de ternera al vapor

15min.

Bacalao con chirlas

45min.

Sopita de arroz

20min.

Pote asturiano

26hod. 30min.

Caldereta manchega

1hod.

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30min.

Calamares al whisky

45min.

Almejas con salsa de azafrán

30min.

Sopa campera

1hod.