Dýňový hummus

Dýňový hummus

4.5 14 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

8 porcí

Suroviny

500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
3 větvičky čerstvého tymiánu jen lístky
1 stroužek česneku
10 lístků čerstvé máty
100 gramů olivového oleje plus na pokapání dýně
1 čajová lžička tahini
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
1 - 2 špetky mleté pálivé papriky
70 gramů neperlivé minerální vody

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 1.5 g

Kalorie 605 kJ / 144 kcal

Tuk 13.2 g

Vláknina 2.9 g

Sacharidy 8.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Recepty roku 2019 13 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Veganská boloňská omáčka

50min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30min

Hummus z červené řepy

10min

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1h 20min

Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi

30min

Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou

1h

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30min

Kaštanová krémová polévka

1h 10min

Veganský sýr na těstoviny – alternativa parmazánu

10min

Veganské brownies s batáty

1h

Gratinovaná dýně s mrkví

50min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25min