Cappellacci z dynią

Cappellacci z dynią

3.6 92 rating
Příprava 1hod. 25min.
Celkový 2hod.
50 sztuk

Suroviny

Ciasto
  • 300 g mąki pszennej
  • 180 g jajek (3 szt., rozm. M)
  • 20 g oliwy z oliwek
Farsz
  • 500 g miąższu dyni pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 150 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 żółtko
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • woda ilość do gotowania cappellacci

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Protein 2.5 g
Kalorie 198.5 kJ / 47.4 kcal
Tuk 1.9 g
Vláknina 0.4 g
Sacharidy 5.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...