
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g água
- 1 ½ c. chá de sal marinho
- 1 c. chá de óleo de girassol
- 200 g mistura de cereais (bulgur, arroz vermelho ou milho painço)
- 1 folha de louro
- 150 g pepino cortado em pedaços
- 100 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços (2-3 cm)
- 75 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 20 g sumo de limão
- 60 g azeite extra virgem
- 10 g coentros só as folhas
- 1 pitada de pimenta preta
- 150 g beterraba cozida cortada em cubos (1 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 245.5 kcal / 1027.1 kJ
- Protein
- 3.7 g
- Tuk
- 12 g
- Sacharidy
- 31.9 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Sodík
- 501 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cuscuz de couve-flor com tofu
8hod.
Húmus de tomate e feijão-branco
5min
Millet com legumes e molho tahini
45min
Estufado de beringela picante
30min
Moussaka de lentilhas
2hod. 20min
Salada de feijão com trigo perlado e tomate
25min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2hod. 40min
Feijoada vegetariana
1hod. 20min
"Bacalhoada" de seitan
1hod. 20min
Caril de legumes com bulgur
55min
Estufado de tofu
30min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3hod. 25min