Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
TM5 TM6

Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym

4.5 (34 hodnocení)

Suroviny

  • 100 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka do skropienia pstrągów
  • 50 g octu balsamicznego
  • 50 g syropu klonowego
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g filetów z pstrąga, świeżych, bez skóry i ości
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 4 gałązki koperku, świeżego
  • 1200 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
  • 200 g kaszy bulgur
  • 300 g młodej marchewki

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
2720.4 kJ / 652.8 kcal
Protein
25.8 g
Sacharidy
52.5 g
Tuk
38.8 g
Vláknina
3.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty