Je zapotřebí přístroje Thermomix Friend.

Na přípravu tohoto receptu budete potřebovat Thermomix Friend. Zjistit více

Gulasz z ciecierzycy i chorizo
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Gulasz z ciecierzycy i chorizo

3.9 (63 hodnocení)

Suroviny

  • 1600 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
  • 300 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
  • 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 250 g pora, tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 - 50 g oliwy z oliwek
  • 1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • 4 łyżki papryki słodkiej, mielonej
    nebo 4 łyżki papryki ostrej, mielonej
  • 2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
1497 kJ / 357 kcal
Protein
16 g
Sacharidy
33 g
Tuk
17 g
Nasycený tuk
5 g
Vláknina
8 g
Sodík
709 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty