Kompatibilní verze
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1600 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
- 300 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g pora, tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 - 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 - 2 łyżeczki soli
-
4
łyżki papryki słodkiej, mielonej
nebo 4 łyżki papryki ostrej, mielonej - 2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1497 kJ / 357 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 17 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 8 g
- Sodík
- 709 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45 min
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45 min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30 min
Biała fasola z chorizo
50min
Zupa gulaszowa
2 godz.
Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło
1h 5min
Chili con carne
40 Min
Zupa z soczewicy i papryki z dodatkiem harissy
45 min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40 Min
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
35min
Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30 min