![Tatar ze śledzia z kolendrą i mango Tatar ze śledzia z kolendrą i mango](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ed00bdcc-2087-4449-a130-10ffb046dbeb/Derivates/ab076562-bb03-4156-b05e-021368cc9759.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 limonka, ekologiczna
- 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oleju lnianego, tłoczonego na zimno
- ½ łyżeczki sosu Worcestershire, (volitelně)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 350 - 400 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych w 1 cm kostkę
- 50 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm kostkę
- 100 g mango, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1127.3 kJ / 269.2 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Sacharidy
- 7.5 g
- Tuk
- 18.1 g
- Vláknina
- 1.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Krewetki w sosie maślanym
25 Min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1 godz. 25 min
Tatar z łososia
10 min
Śledzie w kożuchu
1 Std.
Tatar z łososia z imbirem
15 Min
Tatar
45 Min
Pasztet z dorsza
1h 10min
Tatar ze śledzia
10 min
Śledzie po wileńsku
13h 45min
Przystawka z melona i krewetek
30 Min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30 min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min