
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre pour le moule
- 100 g de farine de blé tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
- 20 g de cacao en poudre non sucré tamisé de préférence
- 150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
- 550 g de crème liquide entière (30 % de m.g. au moins), très froide
- 80 g de sucre glace maison
- 400 g de cerises amarena, au sirop (poids net 220 g. Réserver le sirop)
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 554 kcal / 2328 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 33 g
- Sacharidy
- 56 g
Alternativní recepty
Forêt-noire
2hod. 30min
Crème pâtissière
15min
Génoise
50min
Meringues au café et ganache chocolat-café
3hod. 20min
Génoise au chocolat
45min
Fraisier à la rhubarbe
24hod.
Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion
3hod. 30min
Fraisier
12hod. 45min
Tarte tropézienne
3hod.
Mille-feuille à partager
1hod. 45min
Eclair au chocolat
1hod. 15min
Mille-feuille classique à la vanille
7hod. 10min