Huevos a la riojana

Huevos a la riojana

4.0 83 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 45min.

6 raciones

Suroviny

100 g de aceite de oliva
3 pimientas de Cayena secas enteras
150 g de chorizo picante en rodajas de 5 mm
600 g de patatas en rodajas de 3 mm
200 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
200 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
200 g de pimiento verde en tiras de 5 mm
400 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de sal
15 g de azúcar (volitelně)
6 - 12 huevos
aceite para freír los huevos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 930.9 mg

Protein 21 g

Kalorie 2330 kJ / 557 kcal

Tuk 41.2 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 25.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina de mercado 85 recepty/-ů
Španělsko

La Rioja 9 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Judías carillas con chorizo y setas en cocción lenta

15hod.

Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz en cocción lenta

4hod. 45min.

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

1hod.

Navajas con mojo verde

40min.

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19hod. 30min.

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30min.

Rancho aragonés

1hod. 30min.

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

15hod. 50min.

Carrilleras con sepia y arroz blanco

40min.

Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta

5hod. 30min.

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

2hod.

Boquerones fritos al limón

1hod. 45min.