Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

4.1 10 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 1hod.
6 raciones

Suroviny

  • dientes de ajo
    2
  • de chalotas
    70 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de carrilleras de cerdo
    800 - 1000 g
  • de azúcar moreno
    50 g
  • palo de canela
    1
  • anís estrellado
    1
  • de vino tinto
    250 g
  • de brandy
    100 g
  • de extracto de buey
    1 ½ cucharaditas
  • de zumo de naranja
    100 g
  • de vinagre balsámico
    1 cucharada
  • de arándanos frescos
    150 g
    150 g de arándanos congelados
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de mantequilla
    10 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 525 kcal / 2198 kJ
Protein 30.4 g
Tuk 28.7 g
Sacharidy 18 g
Vláknina 1.3 g
Nasycený tuk 8.6 g
Sodík 203 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...