Zařízení & příslušenství
Guarrito extremeño
Příprava 10min.
Celkový 50min.
6 raciones
Suroviny
-
10 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
1500 g de cochinillo cortado en trozos de aprox. 4 cm
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
2 hojas de laurel secas
-
2 cucharaditas de pimentón de la Vera
-
200 g de vino blanco
-
100 g de agua
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
40.3 g
Kalorie
1378.2 kJ /
329.7 kcal
Tuk
18 g
Vláknina
0.1 g
Sacharidy
1.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Extremadura
12 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Food truck
83 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Judías blancas con chorizo
40min.
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1hod.
Alitas adobadas en salsa
35min.
Arroz con leche
1hod. 30min.
Alitas de pollo al ajillo
30min.
Arroz con higaditos de pollo
1hod. 20min.
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50min.
Oreja a la madrileña (Madrid)
1hod. 10min.
Caldereta de cordero
50min.
Costillas al vino con arroz
1hod.
Cachuela extremeña
4hod. 20min.
Arroz amarillo con pollo
40min.