Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 1500 g de cochinillo cortado en trozos de aprox. 4 cm
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- 2 hojas de laurel secas
- 2 cucharaditas de pimentón de la Vera
- 200 g de vino blanco
- 100 g de agua
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1378.2 kJ / 329.7 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Sacharidy
- 1.6 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 0.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Alitas de pollo a la bbq
35min
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50 Min
Caldereta de cordero
50 Min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Pollo al chimichurri
30min
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1h
Pollo con tomate y pimiento morrón
30min
Patatas revolconas
40min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min
Alitas de pollo al ajillo
30min
Hígado encebollado al vino de Jerez
30min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min