Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 1500 g de cochinillo cortado en trozos de aprox. 4 cm
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- 2 hojas de laurel secas
- 2 cucharaditas de pimentón de la Vera
- 200 g de vino blanco
- 100 g de agua
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1378.2 kJ / 329.7 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Sacharidy
- 1.6 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 0.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez
30 Min
Arroz amarillo con pollo
40 Min
Caldereta de cordero
50min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1 Std.
Riñones de ternera a la mostaza antigua
2h
Alitas de pollo al ajillo
30 Min
Cachuela extremeña
4h 20min
Patatas rebozadas con mejillones
1h 10min
Gambas al ajillo
15 Min
Arroz con higaditos de pollo
1h 20min
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40 Min