Auberginen mit Amaranthfüllung

Auberginen mit Amaranthfüllung

3.8 115 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Emmentaler in Stücken
100 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Amaranth-Körner
100 g
Wasser
550 g
Auberginen (à 250 g)
2
Tomatenmark
70 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Kräuter der Provence
1 TL
weiße Champignons, frisch in Scheiben
150 g
Paprika edelsüß
4 Prisen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g

Kalorie 1153 kJ / 275 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 5.6 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Glutenfrei genießen 11 recepty/-ů
Německo

Glutenfrei genießen 11 recepty/-ů
Rakousko

Wertvoll geniessen 82 recepty/-ů
Rakousko

Wertvoll geniessen 82 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Quinoa-Risotto Provençale

30min.

Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

1hod. 15min.

Buchweizen-Schmarren mit Tomatensalat

50min.

Gefüllte Auberginen

1hod.

Mittelmeergemüse mit Couscous

1hod.

Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt

1hod. 5min.

Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen

1hod. 15min.

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40min.

Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing

55min.

Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole

1hod.

Tofu-Sellerie-Pfanne

1hod. 30min.

Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

1hod. 10min.