Gefüllte Auberginen

Gefüllte Auberginen

3.5 59 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Mandeln
50 g
Auberginen mittelgroß
2
Zitronensaft
2 EL
Salz und etwas mehr
½ TL
Pfeffer und etwas mehr
1 Prise
Blattpetersilie ohne Stiele
½ Bund
getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, halbiert
50 g
getrocknete Aprikosen, entsteint halbiert
50 g
Wasser
150 g
gekörnte Brühe
1 TL
½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Couscous
100 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
2
Ei
1
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 11 g

Kalorie 1161 kJ / 277 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 11.4 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Leicht & lecker 82 recepty/-ů
Německo

Leicht & lecker 82 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Spinat-Brokkoli-Terrine

4hod. 45min.

Gefülltes Gemüse

1hod. 20min.

Gebratener Kürbis mit Tomatensauce

45min.

Pilzreis mit Eiern im Tomatennest

50min.

Auberginen mit Amaranthfüllung

40min.

Paprika mit Kartoffelfüllung

1hod. 30min.

Mittelmeergemüse mit Couscous

1hod.

Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta

30min.

Pilz-Ragout mit gebratenem Feta

40min.

Kürbisauflauf

1hod. 50min.

Zucchiniröllchen mit Käse und Rosmarin

35min.

Polentamuffins mit Spinat und Feta

55min.