Zařízení & příslušenství
Polenta-Flammeri mit Zwetschgenröster
Příprava 45min.
Celkový 10hod.
6 Portionen
Suroviny
-
Zitronenschale (à 1 x 4 cm), Bio, dünn abgeschält4 Streifen
-
Zucker40 g
-
Butter in Stücken20 g
-
Gelatine4 Blätter
-
Wasser, kalt zum Einweichen
-
Polenta (Maisgrieß)100 g
-
Mandeldrink ungesüßt500 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Mandellikör (z.B. Amaretto)30 g
-
Eier (Kl. M), getrennt2
-
Salz2 Prisen
Zwetschgenröster
-
Mandeln50 g
-
Zwetschgen halbiert, entsteint600 g
-
brauner Zucker60 g
-
Wasser60 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
8 g
Kalorie
1798 kJ /
430 kcal
Tuk
23 g
Sacharidy
41 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ESSEN & TRINKEN 4/2018
61 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Semmelknödel
50min.
Grießschnitten mit Heidelbeer-Kompott
2hod.
Marillenknödel mit Zuckerbröseln
1hod. 10min.
Grießschnitten mit Rhabarberkompott
2hod.
Zwetschgenkompott mit Mohn-Milchreis
1hod. 15min.
Zwetschgen-Datschi
2hod. 30min.
Kirschenmichel mit Vanillesauce
40min.
Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce
1hod. 10min.
Zwetschkenknödel mit Butterbröseln
1hod.
Topfenknödel mit Zwetschkenröster
50min.
Topfenstrudel
2hod. 10min.
Marillenknödel "die Besten"
1hod.