Soupe froide de courgette à la grecque

Soupe froide de courgette à la grecque

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Příprava 5min.

Celkový 2hod. 15min.

4 portions

Suroviny

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
500 g de courgettes en tronçons (3-4 cm)
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 cube de bouillon de légumes
100 g d'eau
1 yaourt au lait de brebis

1 yaourt au lait de chèvre
100 g de feta
10 feuilles de menthe fraîche ciselées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 portions

Sodík 1271 mg

Protein 26 g

Kalorie 2577 kJ / 617 kcal

Tuk 50 g

Vláknina 9 g

Nasycený tuk 18 g

Sacharidy 18 g

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