Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas

Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas

4.0 3 rating
Příprava 15min.
Celkový 35min.
10 porcji

Suroviny

Sałatka
  • 200 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 800 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 500 g czerwonej kapusty pokrojonej na 5-6 cm kawałki
  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 200 g wegetariańskich kiełbas pokrojonych w 5 mm plastry
  • 1 łyżka maku (volitelně)
Sos jogurtowy
  • 250 g jogurtu typu greckiego
  • 150 g majonezu
  • 60 g miodu płynnego
  • 3 łyżki octu jabłkowego
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 7.7 g
Kalorie 631.4 kJ / 150.8 kcal
Tuk 6.2 g
Vláknina 3.4 g
Sacharidy 17.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...