Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
- 300 g de hojas de espinaca frescas
- 1000 - 1100 g de pescadilla fresca sin piel ni espinas (6 lomos)
- 3 pellizcos de sal
- 100 g de cebolla en gajos
- 250 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharada de arroz salvaje (volitelně)
- 40 g de mantequilla
- 40 g de harina
- 300 g de leche entera
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 311 kcal / 1299 kJ
- Protein
- 31.49 g
- Tuk
- 15.74 g
- Sacharidy
- 10.79 g
- Vláknina
- 1.94 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Corvina con ratatouille
45min
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
1hod.
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
25min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30min
Merluza con calabaza y patata
40min
Merluza a la gallega
40min
Lubina en salsa de salmorreta
25min
Bacalao con ajetes y pilpil
25min
Merluza al vapor de almejas
30min