Vyhledat
Brandada di baccalà alla portoghese
TM5 TM31 TM6

Brandada di baccalà alla portoghese
2.5 (2 hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 800 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2x2 cm)
  • 500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
  • 1 rametto di timo secco intero
  • 8 spicchi di aglio
  • 450 g di panna (30-40% di grassi)
  • fette di pane tostate e fritte, per servire
Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
1035.8 kJ / 247.8 kcal
Protein
9.7 g
Sacharidy
10.4 g
Tuk
18.6 g
Vláknina
0.6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Baccalà alla veneziana con polenta

Baccalà alla veneziana con polenta

(90)

1h 45min

Pastuccia teramana

Pastuccia teramana

(8)

1h 30min

Sformato di baccalà

Sformato di baccalà

(5)

3 Std. 30 Min

Pasticcio di baccalà

Pasticcio di baccalà

(25)

1h 30min

Baccalà alla Veracruz

Baccalà alla Veracruz

(11)

1h

Mousse di baccalà e avocado

Mousse di baccalà e avocado

(4)

30min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

(38)

40min

Baccalà alla cappuccina

Baccalà alla cappuccina

(9)

55min

Baccalà gratinato

Baccalà gratinato

(23)

1h

Baccalà alla portoghese

Baccalà alla portoghese

(72)

1 Std. 10 Min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

(77)

1 Std. 10 Min

Baccalà alla ligure

Baccalà alla ligure

(63)

1h