Busiate al forno con pesto alla trapanese

Busiate al forno con pesto alla trapanese

3.0 21 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

6 porzioni

Suroviny

200 g di patate a cubetti (1 cm)
200 g di melanzane a cubetti (1 cm)
2 cucchiaini di sale grosso
100 g di mandorle tostate non salate
4 spicchi di aglio a metà
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
700 g di pomodori freschi in quarti
1 pizzico di sale
500 g di acqua
pangrattato q.b.
400 g di pasta secca tipo busiate

400 g di pasta secca, tipo fusilli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 18.2 g

Kalorie 2213 kJ / 529 kcal

Tuk 24.2 g

Vláknina 7.7 g

Sacharidy 59.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 85 recepty/-ů
Itálie

Incaricate in cucina 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle

Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle

1hod. 30min.

Pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese

20min.

Falsomagro alla siciliana

Falsomagro alla siciliana

3hod. 30min.

Caponata di pesce spada e melanzane

Caponata di pesce spada e melanzane

1hod. 30min.

Pesto alla siciliana

Pesto alla siciliana

15min.

Iris siciliani

Iris siciliani

4hod. 10min.

Granita di gelsi

Granita di gelsi

15min.

Lasagne al pesto di pistacchi

Lasagne al pesto di pistacchi

1hod. 40min.

Gelato pistacchio e mandorle

Gelato pistacchio e mandorle

8hod. 30min.

Cannolo siciliano scomposto

Cannolo siciliano scomposto

30min.

Pesto di pistacchi

Pesto di pistacchi

10min.

Panelle

Panelle

1hod. 25min.