Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 320 g di pasta secca tipo penne
- 2 limoni, preferibilmente biologici
- 30 g di burro, morbido
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 3 carciofi
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2414 kJ / 577 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 62.1 g
- Tuk
- 30.7 g
- Vláknina
- 9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pasta con pesto di carciofi
30 Min
Fusilli, carciofi e cacio
40 λεπτ.
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45min
Tagliatelle ai funghi
1h
Tortelli di zucca e seitan con salsa di noci
1h 15min
Linguine al pesto di nocciole ed erbette
20min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40 λεπτ.
Penne risottate carciofi e zucca
40 λεπτ.
Risotto ai carciofi con tonno e olive
35 Min
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40 λεπτ.
Risotto ai carciofi e bottarga
40 λεπτ.
Risotto alla zucca e Roquefort
45min