Lagane e ceci in purea

Lagane e ceci in purea

4.3 10 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porzioni

Suroviny

Lagane

400 g di farina di semola di grano duro rimacinata + q.b. per infarinare
210 g di acqua

Condimento

320 g di ceci in scatola scolati
60 g di acqua
sale q.b.
1 spicchio di aglio senz'anima
40 g di olio extravergine di oliva
1 peperoncino fresco a pezzi
250 g di passata di pomodoro
1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 18.2 g

Kalorie 2297 kJ / 549 kcal

Tuk 12.7 g

Vláknina 8.9 g

Sacharidy 96.5 g

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