Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte sablée
- le zeste d'une orange non traitée
- 150 g d'eau
- 160 g de beurre
- 140 g de sucre en poudre
- 210 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 2 jaunes d'œufs
La crème à l'orange
- le jus de 3 oranges
- 90 g de beurre
- 120 g de sucre en poudre
- 10 g de fécule de maïs
- 4 œufs
La crème au mascarpone
- 3 œufs, blancs et jaunes séparés
- 80 g de sucre en poudre
- 250 g de mascarpone
- Nutriční hodnoty
- na 1 verre
- Kalorie
- 1372 kJ / 327 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Verrines marron et chocolat
20 min
Tiramisu aux poires et crème de marron
35min
Pannacotta au lemon curd
1 Std. 45 Min
Mousse citron vert-basilic
2 godz. 30 min
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2 Std. 15 Min
Tiramisu pêche-lavande
3 Std. 20 Min
Cannelloni de crêpe à l'orange
45 Min
Mousse meringuée au pamplemousse
12 Std.
Bouchée croquante à l'abricot
24 godz. 55 min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35min
Gâteau aux clémentines
3 Std. 15 Min
Mousse vanille-pomme
7h