
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte sablée
- le zeste d'une orange non traitée
- 150 g d'eau
- 160 g de beurre
- 140 g de sucre en poudre
- 210 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 2 jaunes d'œufs
La crème à l'orange
- le jus de 3 oranges
- 90 g de beurre
- 120 g de sucre en poudre
- 10 g de fécule de maïs
- 4 œufs
La crème au mascarpone
- 3 œufs blancs et jaunes séparés
- 80 g de sucre en poudre
- 250 g de mascarpone
- Nutriční hodnoty
- na 1 verre
- Kalorie
- 327 kcal / 1372 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 18 g
- Sacharidy
- 36 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bouchée croquante à l'abricot
24hod. 55min
Fraîcheur de nectarine
25min
Verrine à la pomme
30min
Mousse d'abricot aux amandes
Žádné hodnocení
Moelleux au mascarpone et caramel
35min
Crème fraise rhubarbe
1hod. 30min
Eclairs à l'orange
4hod. 25min
Tiramisu aux cerises
2hod. 15min
Tartelettes à l'orange
2hod. 30min
Crème anglaise à l'orange
1hod.
Mousse vanille-pomme
7hod.
Mousse aux pommes
40min