Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 150 g de farine de châtaigne
- 400 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de miel liquide
- 2 c. à café bombées de sel
- 160 g de figues sèches
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1314 kJ / 308 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 65.4 g
- Tuk
- 1.4 g
Alternativní recepty
Pain à la farine d'épeautre
3 Std.
Pain aux noix
3h 15min
Pain aux fruits secs
3u. 45min
Pain complet rapide
1 Std. 20 Min
Pain à la farine d'épeautre
4 Std.
Pain de campagne
4 Std.
Pain complet
5 godz.
Pain de seigle
2 godz. 40 min
Pain complet ultra-moelleux
2h 15min
Pain de seigle
5 godz.
Pain aux céréales
3 Std. 30 Min
Pain aux graines
5 godz.