
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g d'eau et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 150 g de farine de châtaigne
- 400 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de miel liquide
- 2 c. à café bombées de sel
- 160 g de figues sèches
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 308 kcal / 1314 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 1.4 g
- Sacharidy
- 65.4 g
Alternativní recepty
Pain de campagne
4hod.
Pain complet
5hod.
Pain à la farine d'épeautre
3hod.
Pain de seigle
2hod. 40min
Petits pains au muesli
1hod. 40min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4hod.
Pain aux fruits secs
3hod. 45min
Pain de seigle
5hod.
Pain aux noix
3hod. 15min
Baguette tradition et baguette épi
5hod. 15min
Pain aux graines
5hod.
Pain aux céréales
3hod. 30min