Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La purée de pêche
- 250 g de pêches, coupées en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 10 g de crème de vinaigre balsamique blanc (volitelně)
La meringue italienne
- 30 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 2 blancs d'œufs
La crème fouettée
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 847 kJ / 202 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Sacharidy
- 22.8 g
- Tuk
- 11.5 g
- Vláknina
- 0.8 g
Alternativní recepty
Sorbet citron vert
12h
Soufflé à l'ananas
35 Min
Lait coco grenadine
10 Min
Alfajores à la coco et au caramel
1 godz. 15 min
Mousse aux griottes
2h 30 min
Soufflé aux agrumes
30 min
Mousse légère fraise-groseille
2 godz. 15 min
Îles flottantes, crème à la menthe
2 godz. 10 min
Crème brûlée à la fraise
3h 10min
Soupe de fruits rouges
2 godz. 10 min
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1h 20 min
Crémeux glacé aux pêches
3h 45min