Bouchée croquante à l'abricot
TM5 TM31 TM6

Bouchée croquante à l'abricot

4.0 (10 hodnocení)

Suroviny

Le croquant

  • 250 g de biscuits secs, type Petit Beurre® (50 g émiettés grossièrement à la main)
  • 40 g de noix de coco déshydratée et râpée, râpée
  • 100 g d'abricots secs dénoyautés et coupés en dés
  • 150 g de beurre clarifié

La gelée d'abricot

  • 120 g d'abricots secs dénoyautés
  • 180 g d'eau
  • 20 g de sucre en poudre
  • ½ c. à café d'extrait naturel d'amande amère
  • ½ c. à café d'agar-agar (1 g)

La couverture au chocolat

  • 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile végétale

Nutriční hodnoty
na 1 pièce
Kalorie
512 kJ / 123 kcal
Protein
1.3 g
Sacharidy
11.7 g
Tuk
7.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty