Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

4.7 267 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 raciones

Suroviny

200 g de berberechos frescos
1 cucharada de sal
25 g de cebolla
250 g de puerro en trozos de 2 cm
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
75 g de patata cortada en trozos
500 g de caldo de ave
1 pellizco de pimienta negra molida
450 g de ramilletes de brócoli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 8.4 g

Kalorie 461 kJ / 110 kcal

Tuk 5.9 g

Vláknina 3.7 g

Sacharidy 6.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Invierno 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50min.

Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos

40min.

Brócoli y patatas con salsa de queso

30min.

Crema de calabacín

35min.

Coliflor salteada para dos

25min.

Brócoli con salsa de garbanzos

30min.

Acelgas y ajetes con huevos

40min.

Judías verdes rehogadas y sardinas en papillote

35min.

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25min.

Judías verdes salteadas con tomates cherry

30min.

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30min.

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1hod.